18,00 ₪ /100 g
Tarte aux baies
Sous-total: ₪120.00
Tarte aux baies
Sous-total: ₪120.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Pâte croquante au beurre au four avec crème d’amande, crème pâtissière et petits fruits
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
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