18,00 ₪ /100 g
Gâteau décoase aux fraises
Sous-total: ₪270.00
Gâteau décoase aux fraises
Sous-total: ₪270.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Beurrer le fond de pâte croustillante, la crème pâtissière et garnir de fruits frais (les fruits varient selon la saison)
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
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