Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte Krantz fourrée au Nutella et aux noisettes sur le dessus

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises

Gâteau brassé à la vanille avec poudre d’amande et d’orange Diamètre 18

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Pâte briochée fourrée au chocolat praliné, meringue et noisettes

Pâte à levure avec crème d’amande, pomme, raisins secs et cannelle