18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪250.00
Sous-total: ₪250.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
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