₪18.00 /100 г
Ягодный пирог
Промежуточная сумма: ₪120.00
Ягодный пирог
Промежуточная сумма: ₪120.00
Мягкая запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, кондитерским кремом и свежими фруктами, украшенная кокосом в рамке
Фрукты варьируются в зависимости от сезона
₪110.00
Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.
Основа Calypso, мусс из молочного шоколада со слоем ванильного железа, завернутый в глазурь сабелла, молочный шоколад и пралине
Дно из хрустящего теста, кондитерский крем и свежие фрукты (фрукты меняются в зависимости от сезона)
Мусс из белого шоколада с ванилью, миндальным жакундом и карамелью на основе карамели пралине.
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоажа лесного ореха
Хрустящее тесто с запеченным маслом с миндальным кремом, кондитерским кремом и ягодами
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине