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55.00

Choux farcis, crème épaisse et crème à la vanille.

69.00

Fromage cuit au four, sur une couche de crème et de chocolat blanc et un fond de pâte croustillante.

150.00

Fromage haut de gamme très riche en saveurs

69.00

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches

69.00

Fromage cuit au four, garni d’une délicate crème au citron et d’un fond de pâte croquante.

75.00

Base de sabela au financier aux amandes, crème au citron et meringue douce

69.00

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

69.00

Fromage cuit au four sur fond de pâte croquante sans sucre ajouté

69.00

Gâteau au chocolat sans farine avec ganache au chocolat sur le dessus

69.00

Couches de gâteau riche au chocolat et aux amandes, avec de la crème au chocolat noir et du zeste d’abricot séché sur le fond.

69.00

Fromage cuit au four à base de pâte croustillante

69.00

Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)

69.00

Couches de gâteau au chocolat avec crème vanille entre les couches et ganache amère

55.00

Boules de chocolat recouvertes de noix de coco

69.00

Gâteau au four aux arachides et chocolat garni de ganache

69.00

Gâteau au chocolat au sens riche, décoré de copeaux de chocolat au lait.

75.00

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais

75.00

Base croquante, fromage au four, crème pâtissière et gelée de fraise Disponible uniquement en saison

69.00

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

69.00

Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)

69.00

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches sans sucre ajouté

75.00

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et petits fruits

69.00

Brownie et gâteau aux noix, ganache au fromage au four et chocolat noir