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55

Choux à la crème épaisse et à la vanille

150

Fromage haut de gamme très riche en saveurs

65

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches

75

Base de sabela au financier aux amandes, crème au citron et meringue douce

65

Gâteau au chocolat cuit à la farine avec ganache au chocolat sur le dessus sans sucre ajouté

69

Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)

55

Boules de chocolat recouvertes de noix de coco

65

Gâteau à la noix de coco, aux pépites de chocolat, aux noix et à la confiture de lait - sans farine

65

Brownie et gâteau aux noix, ganache au fromage au four et chocolat noir

65

Gâteau au four aux arachides et chocolat garni de ganache

55

Feuilletés à la crème épaisse et à la vanille sans sucre ajouté

69

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

69

Couches de gâteau au chocolat avec crème vanille entre les couches et ganache amère

65

Base croustillante, financier aux amandes, pommes bouillies au beurre et raisins secs avec cannelle et caramble sur le dessus

69

Gâteau au chocolat avec un sens riche en décoration de boucles de chocolat au lait

65

Gâteau au chocolat sans farine avec ganache au chocolat sur le dessus

65

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches sans sucre ajouté

69

Couches de gâteau au chocolat et aux amandes avec crème au chocolat noir et zeste d’abricot sec sur le fond

65

Base croustillante, fromage cuit au four, fromage à la crème et chocolat blanc sur le dessus

75

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et petits fruits

65

Base croquante, fromage cuit au four et crème citronnée délicate sur le dessus

75

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais

65

Fromage cuit au four sur fond de pâte croquante sans sucre ajouté