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18,58 ₪/100 g
Sous-total: ₪150.00
Sous-total: ₪150.00
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
₪135.00
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18,58 ₪/100 g
poids | 700 grammes |
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Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Mousse au chocolat royal entre couches de macaron au chocolat, ganache au chocolat noir avec pietas au caramel
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
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