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5,69 ₪ /100g
Gâteau en bandes d'Essavira
Gâteau au chocolat
Sous-total: ₪375.00
Gâteau en bandes d'Essavira
Gâteau au chocolat
Sous-total: ₪375.00
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
₪135.00
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5,69 ₪ /100g
| poids | 550 grammes |
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Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Base twil d’amande, mousse au chocolat blanc et à la vanille, compote de baies.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
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