₪18.00 /100 г
Клубничный декоузный торт
Промежуточная сумма: ₪270.00
Клубничный декоузный торт
Промежуточная сумма: ₪270.00
Мягкая запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, кондитерским кремом и свежими фруктами, украшенная кокосом в рамке
Фрукты варьируются в зависимости от сезона
₪110.00
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.
Основа из альфахорес, молочный джем, кокосовый декупаж и кокосовый крем, украшенный кусочками мусса из молочного джема. Торт не содержит муки - но печенье для украшения - содержит муку.
Кремовая выпечка со сладким кремом между слоями дезайза (миндальное и кокосовое безе) с клубничным пюре. Свежая клубника и итальянское безе в летний сезон - подается без клубники.