18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪55.00
Sous-total: ₪55.00
Beurrer le fond de pâte croustillante, la crème pâtissière et garnir de fruits frais (les fruits varient selon la saison)
₪99.00
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Pâte croquante au beurre au four avec crème d’amande, crème pâtissière et petits fruits
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
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