מרנג רך אפוי עם שקדים טחונים וקוקוס, קרם פטיסייר ופירות טריים בקישוט קוקוס במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל
עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש ללא תוספת סוכר
שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות ללא תוספת סוכר
שכבות עוגת שוקולד ושקדים עשיר ,עם קרם שוקולד מריר וגרידת משמש מיובש בתחתית.
בוחטה פרג
עוגת לומייר
שרלוט עגולה אישית
עוגת פס תפוחים ומרנג
עוגת פס אייריש קרים
דקואז פרלינה אישית
קרוסל אישית
עוגת פס גבינה לימון
עוגת פס מון בלאן
עוגת תלמה לב
עוגת פס תפוחים קרמבל
לינזר גארדן אישית
שמרים שושנים