75₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
עוגת בוואריה פטל ללא חלב
סכום ביניים: ₪250.00
עוגת בוואריה פטל ללא חלב
סכום ביניים: ₪250.00
75₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
קרם בוואריה פטל בשכבות גנואז (טורט שוקולד) שקדים עם שמנת ריץ' ללא חלב
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ' נוגט,על בסיס דקואז אגוזים.
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצרמוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
פרלינים ייחודים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים