70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
עוגת אלפחורס
סכום ביניים: ₪230.00
עוגת אלפחורס
סכום ביניים: ₪230.00
70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
16 פרלינים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים.