Gâteau crumble aux pommes

Base croquante, fromage cuit au four, crème pâtissière et fruits frais

Financier aux amandes fourrées aux pommes, cannelle et meringue italienne (mi-cuite)

Fromage cuit au four à base de pâte croustillante

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir