Gâteau aux pommes et meringue

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches

Fromage cuit au four à base de pâte croustillante

Gâteau au chocolat au sens riche, décoré de copeaux de chocolat au lait.

Couches de gâteau au chocolat avec de la crème à la vanille entre les couches et de la ganache aigre-douce.