עוגת פס תפוחים ומרנג

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל