עוגת פס תפוחים ומרנג

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל