Gâteau aux rayures tricold

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Mousse au lait et au chocolat blanc à base de praliné (purée de noisettes et de chocolat) à la pistache et aux amandes

Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)

Riche gâteau à la crème fraîche à la vanille garni de baies.