Gâteau aux rayures tricold

Riche gâteau à la crème fraîche à la vanille garni de baies.

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)

Mousse au chocolat blanc et au lait entre des couches de meringue cuite au four avec des noix et une ganache au chocolat noir