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3,59 ₪ /100 g
Sous-total: ₪135.00
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Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
₪135.00
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3,59 ₪ /100 g
poids | 850 grammes |
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Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoise noisette.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
Pistache Kadaif, mousse vanille de Madagascar dans une coque en chocolat au lait et éclats de pistaches
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Feuilles de miel cuites au four avec crème de lait et confiture de lait
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
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