Gâteau à la cannelle

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Babka à la levure de cacao et de sucre garnie d’amandes tranchées

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée aux noix moulues