Gâteau à la cannelle

Gâteau à la vanille sensé avec poudre d’amande et d’orange

Pâte briochée fourrée à la pâte de halva et enrobée de pistache

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.