Brioche au chocolat

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Pâte Krantz fourrée au Nutella et aux noisettes sur le dessus

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.