Brioche au chocolat

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Pâte Krantz fourrée au chocolat et aux noix moulues

Pâte briochée au chocolat et lys meringués

Gâteau au pavot (cuit avec du lait) enveloppé dans une pâte croustillante avec une touche de confiture de fraises