Gâteau rayé hérisson au chocolat

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

Mascarpone et ricotta avec biscuits trempés dans du café

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Mousse au chocolat blanc avec liqueur à la crème irlandaise et meringue à base de jacund au chocolat blanc cuit au four