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3,59 ₪ /100 g
Gâteau Pes Elfhors
Gâteau à rayures du jardin Linzer
Sous-total: ₪270.00
Gâteau Pes Elfhors
Gâteau à rayures du jardin Linzer
Sous-total: ₪270.00
Praliné base de caramel, crème tremiso et crème brûlée, massepain jacund et baies garnies d’amandes caramélisées
₪135.00
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3,59 ₪ /100 g
| poids | 850 grammes |
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Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, jacund d’amande et caramel à base de praliné caramel.
Pâte feuilletée française caramélisée à la crème pâtissière.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Crème de mascarpone et crème de mangue, jacund d’amande à base de streusel de noix de coco et chocolat blanc
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de bandes de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème de yuzu aux agrumes, crème de framboise superposée à la pistache jacundée, mousse de mascarpone garnie de ganache à la pistache.
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