

18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪499.00
Sous-total: ₪499.00
Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Crème pâtissière avec crème sucrée entre deux couches de meringue (amandes et noix de coco) et purée de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne en été ; servi sans fraises.
Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, à base de biscuit aux amandes.
Base de biscuit au beurre, guimauve à la fraise, guimauve à la vanille, marmelade de fraise et mousse à la vanille. Décoré de pralines, de marmelade de macarons et de crackers. Ce gâteau ne contient pas de farine, sauf pour les décorations ci-dessus.
Pâte croquante au beurre au four avec crème d’amande, crème pâtissière et petits fruits
Mousse à la vanille, rouleau au caramel, crème au caramel moelleux, à base de caramel praliné.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Jaconde aux amandes et Caramels, mousse au chocolat noir à base de Pieta Praliné
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