18,00 ₪ /100 g
Sous-total: ₪750.00
Sous-total: ₪750.00
Pâte croustillante au beurre cuit au four avec crème d’amande, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache dans le cadre
Les fruits varient selon la saison
₪110.00
Meringue moelleuse cuite au four avec de la poudre d’amandes et de noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnie de noix de coco dans le cadre Les fruits varient selon la saison
Mousse au chocolat royal entre couches de macaron au chocolat, ganache au chocolat noir avec pietas au caramel
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Base de labeur d’amande, mousse de chocolat blanc et de vanille, compote de baies.
Beurrer le fond de pâte croustillante, la crème pâtissière et garnir de fruits frais (les fruits varient selon la saison)
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
Mousse au chocolat noir, praliné pieta entre couches de chocolat au lait, à base de décoage aux noisettes
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