Gâteau au fromage à la crème et aux carottes

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte briochée au chocolat noir, lait et blanc

Pâte briochée fourrée au chocolat praliné, meringue et noisettes

Pâte Krantz fourrée au Nutella et aux noisettes sur le dessus