Gâteau au fromage à la crème et aux carottes

Un gâteau composé de craquelins de riz, de noix de pécan, de chocolat et de caramel enrobés de chocolat au lait.

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte Presburger (levure croustillante) fourrée à la ricotta

Babka à la levure de cacao et de sucre garnie d’amandes tranchées