עוגת פס מון בלאן

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר