Gâteau Pes Mont Blanc

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)

Mousse au chocolat noir, au lait et brownie blanc garnie de ganache noire

Fromage à la crème à base de beurre sabella et de chapelure