עוגת פס מוזאיקה

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל