Gâteau à rayures en mosaïque

Gâteau au chocolat cuit au four, sans farine, avec une couche de ganache au chocolat riche sur le dessus. (Sans sucre ajouté)

Une couche de pâte feuilletée molle avec de la crème pâtissière (vanille) entre les couches sans sucre ajouté

Fromage cuit au four sur fond de pâte croquante sans sucre ajouté