Le gâteau aux rayures de la Forêt-Noire

Mousse au lait et au chocolat blanc au nougat croquant à base de décose aux noisettes

Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.

Mascarpone et ricotta avec biscuits trempés dans du café