Le gâteau aux rayures de la Forêt-Noire

Mousse praliné (noisettes et chocolat) et mousse au chocolat blanc entre couches de brownies

Crème onctueuse entre des couches de cerises avec de la pâte à la crème garnie de noix caramélisées

Fromage à la crème à base de beurre sabella et de chapelure

Gâteaux en couches de jacund, pâte hongroise, avec du chocolat riche.