בקטגוריית העוגות שלנו תמצאו מגוון עוגות יוקרתיות ומשובחות, המורכבות משילובים ייחודיים של מוסים, קרמים ובסיסים טעימים.
טורטים עוגות בוטיק
Gâteau composé d'une variété de nos gâteaux boutique - pour profiter d'une variété de saveurs de pâtisserie Types de gâteaux intégrés dans le gâteau : Gâteau mangue : pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Coste pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Linzer Garden pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Charlotte pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Nutella pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Tricolore pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Alfajores pour le détail des ingrédients du gâteau Gâteau Mont-Blanc pour le détail des ingrédients du gâteau
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Mousse chocolat 46% et Valrhona caramel salé, crème brûlée vanille sur base de chocolat cuit et croustillant feuilletine
Mousse au chocolat blanc, Nutella aux noisettes, crème brûlée vanille, sur base de joconde aux amandes et feuilletine praliné
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes
Mousse vanille, roulé caramel, crème caramel onctueuse, sur une base crumble praliné.
Base calipso beigel, mousse vanille, crème beigel salée avec glaçage caramel et beigel
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crème nougat et crème mascarpone.
Base de biscuits au beurre, guimauve fraise, guimauve vanille, confiture de fraises et mousse vanille. Décoré de pralines, confiture, macarons et fruits secs. Le gâteau ne contient pas de farine à l'exception des décorations sur le dessus
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Crème mascarpone et crémeux mangue, biscuit joconde aux amandes sur une base streusel noix de coco et chocolat blanc.
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de noix de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
עוגות פס בוטיק
Kadaïf pistache, mousse vanille de Madagascar enrobée de chocolat au lait et éclats de pistache
Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Feuilles de miel cuites avec crème au lait et confiture de lait
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Crème pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
Mousse au chocolat blanc à la vanille, joconde aux amandes et caramel sur une base de crumble praliné.
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
מנות אישיות עוגות בוטיק
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Mousse au chocolat 46 % Valrhona, caramel salé, crème brûlée à la vanille sur base de chocolat cuit et croustillant de praliné
Mousse vanille entre des couches de dacquoise coco, crème brûlée chocolat enrobée de chocolat au lait et croustillant, sur une base de biscuit au sel de l'Atlantique, et garnie de crème Nutella.
Nos portions individuelles de pâtisserie boutique sont confectionnées une par une, avec une attention méticuleuse aux moindres détails pour une expérience qui est une bouchée parfaite❤️ 27,5 ₪/100 g Poids d’une portion individuelle – 200 g
טורטים עוגות פטיסרי
Cake au chocolat, avec mousse au chocolat, enrobage ganache chocolat et bonbons.
Gâteau à la levure imbibé de sirop de sucre et de brandy avec crème fouettée sucrée
Mousse au chocolat au lait, cerises, crème chantilly, en couches de biscuit joconde au chocolat
Mousse au chocolat blanc et au lait, entre des couches de meringue aux noisettes et ganache amer.
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitCrème pâtissière avec crème fouettée sucrée entre des couches de dacquoise (meringue aux amandes et noix de coco) avec coulis de fraises. Fraises fraîches et meringue italienne En saison estivale, livré sans fraises.
Mousse au chocolat praliné, crème brûlée vanille sur base de brownies et ganache amer
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitMousse chocolat au lait et blanc avec croustillant nougat, sur base dacquoise aux noisettes.
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitMousse chocolat noir, au lait et blanc sur base de brownies avec glaçage ganache noir
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitMousse au chocolat blanc avec compote d'ananas, mangue et fraises, sur base de tuile aux amandes
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitMousse praliné entre des couches de brownies au chocolat, mousse au chocolat blanc avec décoration de crème au café et crème au chocolat
Fudge au chocolat belge (sans farine) mousse au chocolat au lait et noir
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitMousse au chocolat noir et compotée de fruits des bois, sur base calipso, décoré de chocolat Dulcey et mousse vanille
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitעוגות פס פטיסרי
Mascarpone et ricotta avec biscuits imbibés de café
Pâte feuilletée caramélisée avec crème fouettée sucrée et crème vanille
Mousse au chocolat noir, au lait et blanc sur base de brownies enrobée de ganache noire
Mousse au chocolat blanc avec liqueur Irish Cream et meringue sur base de joconde au chocolat blanc cuit
Mousse au chocolat avec morceaux de brownies et une touche de liqueur
Crème fouettée sucrée à la vanille, entre des couches de génoise vanille enrobées de noix caramélisées
Gâteaux à étages joconde, pâte hongroise, avec chocolat riche.
Fromage à la crème sur base de sablé au beurre et crumble
Mousse au chocolat au lait en couches de génoise avec cerises et crème fouettée
Mousse au chocolat au lait et blanc sur base de praliné (pâte de noisettes et chocolat) avec pistaches et amandes
Crème fouettée entre des couches de cerises avec une pâte à la crème enrobée de noix caramélisées
Gâteau à la crème fraîche vanille riche enrobé de fruits rouges.
עוגות ויטרינה
Profiteroles fourrées à la crème chantilly et à la crème vanille.
Base sablée avec financier aux amandes, crème au citron et meringue moelleuse
Couches de pâte feuilletée tendre avec crème pâtissière (vanille) entre les couches
Fromage cuit au four, sur une couche de crème et chocolat blanc avec une base de pâte croustillante.
Base croustillante, financier aux amandes, pommes cuites au beurre et raisins secs avec cannelle et crumble par-dessus
Profiteroles à la crème fouettée vanille sans sucre ajouté
Base croustillante, soufflé au chocolat cuit, crème vanille et ganache au chocolat noir
פאים
Fond de pâte sablée au beurre, crème pâtissière et fruits frais (les fruits varient selon la saison)
Meringue moelleuse cuite aux amandes moulues et noix de coco, crème pâtissière et fruits frais garnis de noix de coco dans un cadre Les fruits varient selon la saison
Pâte sablée au beurre garnie de crème d'amandes, crème pâtissière et fruits frais de saison avec pistache en bordure Les fruits varient selon la saison
Pâte sablée au beurre garnie de crème d'amandes, crème pâtissière et fruits rouges
Profiteroles
Gâteau Forêt-Noire
Gâteau dacquoise praliné 


