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17,33 ₪ / 100 g
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
₪135.00
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17,33 ₪ / 100 g
| Poids | 750 g |
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Kadaïf pistache, mousse vanille de Madagascar enrobée de chocolat au lait et éclats de pistache
Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
Mousse au chocolat blanc à la vanille, joconde aux amandes et caramel sur une base de crumble praliné.
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
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