17,33 ₪ / 100 g
Crème mascarpone et crémeux mangue, joconde aux amandes sur base streusel noix de coco et chocolat blanc
₪135.00
17,33 ₪ / 100 g
| Poids | 750 g |
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Kadaïf pistache, mousse vanille de Madagascar enrobée de chocolat au lait et éclats de pistache
Pâte feuilletée française caramélisée avec crème pâtissière.
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine - mais le biscuit de décoration contient de la farine
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Crème pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Feuilles de miel cuites avec crème au lait et confiture de lait
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