מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר

קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי

מוס שוקולד מריר,חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אגוזים וגנאש מריר

מוס שוקולד מריר וקומפוט פירזת יער,על בסיס קליפסו, בקישוט שוקולד דולציה ומוס וניל

מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס גרילאז' פרלינה פיסטוק ושקדים בעיטור סלע שוקולד

מוס שוקולד לבן עם קומפוט אננס,מנגו ותות,על בסיס טוויל שקדים