20,00 ₪ /100 g
Base alfajores, confiture de lait, dacquoise noix de coco et crème de coco, décoré de bâtonnets de mousse à la confiture de lait.
Le gâteau ne contient pas de farine – mais le biscuit de décoration contient de la farine
₪135.00
20,00 ₪ /100 g
| Poids | 650 g |
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Crème mascarpone et crème de mangue, biscuit joconde aux amandes sur base de streusel noix de coco et chocolat blanc.
Crème yuzu aux agrumes, crémeux framboise en couches de joconde pistache, mousse mascarpone enrobée de ganache pistache.
Base crumble praliné, crème tiramisu et crème brûlée, biscuit joconde marzipan et fruits rouges enrobés d'amandes caramélisées
Mousse au chocolat blanc à la vanille, joconde aux amandes et caramel sur une base de crumble praliné.
Base tuile aux amandes, mousse chocolat blanc vanille, compote de fruits rouges.
Linzer aux noisettes cuit avec fruits rouges, crémeux nougat et crème mascarpone.
Biscuits au sésame, graines de tournesol, pistache et édulcorants – (sans lait et sans farine de blé)
Mousse au chocolat noir, praliné feuilleté entre des couches de chocolat au lait, sur une base de dacquoise aux noisettes.
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