עוגת פס שרלוט לפסח

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.