עוגת אלפחורס לפסח

קייק שוקולד, עם מוס שוקולד,בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות.

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

קרם מסקרפו בה וקרמו מנגו ,ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן.

בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים.