70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
עוגת פס שרלוט
עוגת דקואז פרלינה
סכום ביניים: ₪385.00
עוגת פס שרלוט
עוגת דקואז פרלינה
סכום ביניים: ₪385.00
פרלינים ייחודים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים
₪0.00 – ₪15.00טווח מחירים: ₪0.00 עד ₪15.00
70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
16 פרלינים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים.