עוגת פס אלפחורס לפסח

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.