עוגת גנואז – לא חלבי

מוס שוקולד מריר,חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר

מוס שוקולד לבן וחלב, בין שכבות מרנג אגוזים וגנאש מריר.