Levure de pomme

Pâte à levure riche en beurre, cannelle, arachides et raisins secs

Pâte à brioche moelleuse, fourrée à la crème d’amande et garnie d’amandes effilées.

Pâte à levure, crème d’amande, meringue aux noisettes, pépites de chocolat

Couches de pâte à levure cuite au four avec meringue aromatisée au café et noix moulues