שמרים שושנים

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים