Gâteau aux petits fruits et à la crème fraîche

Mascarpone et ricotta avec biscuits trempés dans du café

Mousse au chocolat avec des morceaux de brownie et un peu de liqueur

Mousse génoise au chocolat au lait en couches aux cerises et crème épaisse (crème fouettée)

Pâte feuilletée caramélisée à la crème épaisse et à la crème vanille