

27,5 ₪/100 g
Sous-total: ₪549.00
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Mousse à la vanille entre des couches de décuuse à la noix de coco, crème brûlée au chocolat dans son enrobage, chocolat au lait et croquette, à base de 'Squait au sel d’Atlant', et garnie de crème nocella.
₪55.00
Linzer aux noisettes au four avec baies, nougat cremo et crème de mascarpone.
Base de calypso, mousse au chocolat au lait avec une couche de fer vanillé, enveloppée dans un enrobage de sabella, chocolat au lait et praliné
Mousse au chocolat 46% Valrona Caramel Salé, Crème Brûlée Vanille au Chocolat Cuit au Four et Pieta Croquant
Mousse au chocolat blanc, nocella noisette, crème brûlée à la vanille, à base de praliné pieta jacund aux amandes.
Base de pâte aux amandes, mousse au chocolat blanc et vanille, compotée de fruits rouges. (Les fruits varient selon la saison)
Base d'Alfajores, confiture de lait, découpage de noix de coco et crème de coco, décorée de tranches de mousse de confiture de lait. Le gâteau ne contient pas de farine, contrairement au biscuit décoratif.
Crème bavaroise aux framboises en couches avec génoise aux amandes (tarte au chocolat) et crème riche sans produits laitiers
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